Знатоки не рекомендуют пить кофе вечером, потому что такая привычка может стать причиной бессонницы. Однако у некоторых кофеманов может наблюдаться обратный эффект. Давайте изучим вопрос в подробностях.
Любители бодрящего напитка часто не соблюдают никаких рекомендаций. Они пьют кофе несколько раз в сутки и даже перед тем, как отойти ко сну. Интересно, что эспрессо на всех действует по-разному. Некоторые после чашечки крепкого питья ворочаются всю ночь, не могут уснуть. Другие спят, не ощущая никакого воздействия. Третьи — после употребления кофе перед сном засыпают так, как будто выпили снотворного. Оказывается, напиток бодрит не всех. На некоторых ценителей он действует с противоположным эффектом. Далее рассмотрим, как влияет кофе на сон, если выпить его на ночь.
Как влияет бессонница на организм?
Сон играет большую роль в жизни человека. Именно во время сна происходит процесс восстановления всех функций организма, омоложение тела. Взрослым надо для отдыха не менее семи часов отдыха. А некоторым не хватает и девяти часов ежедневного сна для возобновления сил.
Если не спать положенное количество времени, то в первую очередь пострадает иммунная система. Кроме того, может появиться еще ряд проблем:
- психические расстройства различной этиологии;
- стрессовые состояния, депрессия;
- гипертония, диабет, гормональные нарушения;
- ожирение или наоборот — анорексия.
Причин проявления бессонницы множество, одна из самых распространенных — чрезмерное употребление кофе на ночь.
Умеренное потребление ароматного напитка (около трёх чашек в сутки) приносит только пользу организму. Бессонница не грозит тем, кто не злоупотребляет эспрессо.
Употребление кофеина на ночь — влияние его на организм
Ценители кофе утверждают, что напиток имеет разное влияние на людей. Ведь у каждого свои индивидуальные особенности организма. Шесть процентов кофеманов вообще не ощущают никакого воздействия. Даже если выпивать по пять чашек эспрессо в день, не чувствуется бодрящего эффекта, наоборот — наступает умиротворение, расслабленность, как после успокоительного зелёного чая. И по утрам нет ощущения разбитости из-за недосыпа.
Такие люди попросту не восприимчивы к кофеину, у них иммунитет на данное вещество. Им кофе не помогает активизировать физические возможности организма.
У некоторых кофе на ночь может вызвать бессонницу. Это обусловлено процессом блокировки гормона аденозина, мелатонина. Эти нейромедиаторы отвечают за расслабление организма, хороший крепкий сон. Если кофеин вызывает у вас ощущение бодрости, то крепкий напиток нельзя пить после шести вечера. К тому же, благодаря его мочегонному эффекту, придется просыпаться несколько раз за ночь по малой нужде, что тоже отрицательно отражается на качестве сна.
Многих может заинтересовать вопрос — можно ли на ночь пить кофе с молоком. Благодаря мягкому действию латте или капучино на организм вы не почувствуете ярко выраженного бодрящего эффекта. Кофеин, разбавленный молоком, будет медленно поступать в кровоток и неощутимо воздействовать на нервную систему, сосуды, сердечную мышцу. Это не помешает вам уснуть и не повлияет на качество сна.
Зато крепкий напиток в паре с грейпфрутовым соком или же самим плодом может вызвать усиление действия кофеина. Поэтому бессонная ночь после такой трапезы обеспечена. Вещество, которое имеется в этом цитрусовом имеет прямое воздействие на печень. Оно способно блокировать активный фермент печени, что перерабатывает кофеин. В результате происходит усиление работы мозга, физической активности.
Кофеин — мощный стимулятор мозговой деятельности, он способен увеличить работоспособность человека, помогает не уснуть, если это необходимо. Данное вещество напрямую влияет на сон. Выпив кофе перед сном, можно ощутить прилив бодрости. Многие знают о свойствах напитка и пользуются этим, например, студенты перед сессией, водители, ночные сторожа.
Было замечено, что при употреблении эспрессо в малых количествах (2-3 чашечки в сутки) наступает усиление работоспособности организма. А если выпить пять и более чашек в день, то происходит обратный эффект кофе — хочется спать.
«Кофейный сон» — лучший способ взбодриться
Если вы никак не можете проснуться, чувствуете себя уставшим и разбитым, а отдохнуть нет никакой возможности, есть верный способ вам помочь. Ученые советуют сделать себе крепкий эспрессо, быстро его выпить и лечь отдохнуть на 15 минут. После этого к вам должна вернуться энергия.
Рано утром, а иногда и в течение дня, особенно после обеда, многие чувствуют себя сонными. Чтобы взбодриться некоторые предпочитают немного поспать, а кто-то возвращает себя в работоспособное состояние с помощью кофеина. Vox предлагает соединить эти два способа и объясняет, почему чашка кофе вместе с 20-минутным сном дают наилучший бодрящий эффект.
Как действует «кофейный сон»
Казалось бы, кофе должен бодрить нас и не давать нам уснуть. Однако кофеин действует немного иначе, чем мы себе представляем. Через тонкую кишку он впитывается в нашу кровь, а затем попадает в мозг. Там он встраивается в рецепторы, в которые обычно проходит молекула похожей формы — аденозин.
Аденозин — это побочный продукт работы нашего мозга. Когда его уровень достаточно высокий, он подключается к этим рецепторам, и мы чувствуем себя усталыми. Если же кофеин блокирует доступ к рецепторам, аденозин не сможет в них попасть. Стефен Р. Броун в книге Buzz: the Science and Lore of Alcohol and Caffeine пишет, что это как если заблокировать основной тормозной механизм мозга.
При этом кофеин не блокирует сразу все рецепторы: он конкурирует с аденозином за встраивание в них, и заполняет только некоторые.
Как же помогает в этом сон после кофе? Сон сам по себе очищает мозг от аденозина. При этом если вы будете спать дольше 15–20 минут, ваш мозг может войти в глубокие стадии сна, после которых нужно некоторое время, чтобы проснуться. Если же вы заснете на короткое время, то ваш организм успеет очиститься от аденозина и освободит место для кофеина, которому как раз нужно примерно 20 минут, чтобы попасть через тонкую кишку и кровяные сосуды в мозг. В результате кофеин сделает вас еще бодрее.
Научные доказательства метода кофейного сна
Эта теория основана на уже существующих данных о том, как действует на человека сон, кофеин и аденозин. Ученые провели ряд экспериментов, которые показали, что кофе в сочетании с коротким сном более эффективно, чем просто кофе или просто сон.
В рамках исследования ученые из Лафборского университета в Великобритании попросили участников эксперимента, которые чувствовали себя усталыми, выпить кофе, а затем поспать 15 минут. После этого они прошли тест на тренажере вождения. После кофейного сна участники допустили меньше ошибок, чем после того, как просто выпили кофе, немного поспали или приняли плацебо без кофеина. Эффект был одинаковый, даже если они не могли заснуть или все 15 минут находились в полусонном состоянии.
Влияние теобромина на сон
Состав кофезерен не изучен до конца. Всем известно, что главное действующее вещество — это кофеин. О теобромине слышали лишь немногие. Этот компонент тоже присутствует в зернах. Вещество представляет собой белый порошок с горьковатым привкусом.
Такой порошок широко применяют в медицине. Он полезен для лечения простудных заболеваний бронхов и легких. Еще компонент добавляют в зубную пасту для улучшения состояния эмали. Ученые установили, что теобромин имеет схожие с кофеином свойства. В частности вещество усиливает работу сердечной мышцы, имеет мочегонный эффект.
В больших количествах порошок может вызывать отравления. Вот только, употребляя кофе, шоколад, какао, невозможно достигнуть предела, чтобы вызвать интоксикацию. Взрослому человеку надо достичь концентрацию 1000 мг на один килограмм живого веса. Что означает, если вес индивидуума — 60 килограммов, то ему надо съесть как минимум 25 килограммов шоколада.
Теобромин входит в состав еще таких продуктов, как орехи, кока-кола. Он оказывает снотворное воздействие на организм. Благодаря данному веществу многие кофеманы ощущают успокаивающий эффект. Давайте узнаем еще причины, почему от кофе хочется спать.
- Как уже упоминалось выше — теобромин в кофе является первопричиной расслабляющего эффекта. Многие производители при обработке кофезерен предельно истончают защитную оболочку. Именно там содержится кофеин. Остается сердцевина, где и находится теобромин.
- При проблемах со здоровьем, если есть нарушения в работе надпочечников, то после кофе хочется спать.
- При передозировке эспрессо ценители кофе, которые уже привыкли к кофеину, ощущают снотворный эффект.
- Болезни печени, поджелудочной железы, наличие вируса Эпштейна-Барр дают обратный эффект от кофе.
Именно по этим причинам врачи не рекомендуют водителям пить эспрессо перед дальней дорогой. Есть риск заснуть за рулем.
Если вы хотите достичь не снотворного эффекта от эспрессо, а прилив бодрости, то выбирайте для напитка зерна робусты, там больше кофеина.
Потемнение зубов
“С течением времени, ваши зубы могут потемнеть, и кофе является основным виновником”, — объясняет Джим Ди Марино, стоматолог и директор по медицинским вопросам в отделе ухода за полостью рта. “Кофе имеет насыщенный цвет пигментов, называемых хромогенами, которые при частом употреблении вызывают потемнение эмали.”
Ряд фaкторов: названо условие для получения пенсии больше 30 тысяч рублей
Песню шотландского почтальона о моряках поддержали фолловеры «ТикТока»
Гибридные двигатели самолетов сократят выбросы оксидов азота на 95 %
По каким признакам можно определить, что кофе препятствует сну?
После длительного употребления кофе трудно отказаться от любимого напитка, если возникают проблемы со сном. И все же необходимо прислушиваться к своему организму, и начать заботиться о своем здоровье. Нижеперечисленные причины могут стать веским основанием отказа от крепкого питья на ночь.
- Вечером вы ощущаете усталость, но уснуть не получается долгое время.
- Снотворное в аптечке занимает почетное место, без него вы не можете погрузиться в царство Морфея.
- Сон неглубокий, за ночь вы просыпаетесь более трех раз, утром ощущаете усталость.
Все перечисленные признаки являются поводом для изменения дозировки потребления кофеина в меньшую сторону. Крепкий эспрессо попробуйте пить только утром. Желательно отказаться от кофе в послеобеденный период. Напиток имеет множество полезных свойств, но когда дело касается здоровья, надо корректировать нормы потребления его, чтобы не усугубить ситуацию.
Вреден кофе для пожилых людей, которые имеют проблемы с сердцем и сосудами.
Почему кофе не стоит пить на ночь? Несмотря на то, что некоторые любители утверждают, что он совершенно безвреден, пользы в вечернее время от эспрессо точно никакой. Кофеин воздействует на организм от двух до семи часов, причем многое зависит от особенностей человека. В течении первых двух часов влияние ярко выражено на все системы организма. В последующий период будет ощущаться воздействие, но уже не такое сильное. Некоторые не смогут заснуть всю ночь из-за проблем со здоровьем. А у здорового человека после чашечки эспрессо сон придет только через 1-2 часа.
Кофе перед сном
Выпить эспрессо и лечь спать – довольно странная идея на первый взгляд. Однако это – реально существующий метод борьбы с усталостью, и он не просто эффективен, но и подтверждён научно. В мире полно нелепых оксюморонов вроде диетического мороженого или колбасного сыра, «кофеиновый сон» претендует на звание лучшего из них. И вот почему.
«Кофеиновый сон»
Феномен открыли учёные из Университета Лафборо в Англии, которые проводили эксперимент по борьбе со сном за рулём. Они выяснили, что усталым водителям помогает сохранить бодрость сочетание крепкого кофе и короткий, не длиннее получаса, отдых сразу после употребления напитка. Метод построен с учётом медленных и быстрых фаз сна: за 20-30 минут человек успевает погрузиться неглубокий сон, организм расслабляется и получает минимальную «подзарядку». За это же время кофеин всасывается в кровь и начинает действовать как раз к моменту пробуждения. Благодаря такому двойному воздействию в крови падает содержание аденозина – нейротрансмиттера, ответственного за стимуляцию сна и подавление бодрости. Если человек ночью спал слишком мало, днём аденозин будет раздражать определённые рецепторы в организме и «тормозить» его работу, защищая от перегрузок и указывая на необходимость дополнительного отдыха. Именно из-за этого процесса не выспавшийся человек вял, медлителен и хуже работает. Кофеин – антагонист аденозина, поэтому метод «кофеинового сна» снимает усталость на несколько часов.
Эффект от подобной «зарядки» действительно силён. Согласно британским исследованиям «кофеиновый сон» повышает внимание, концентрацию и скорость реакции водителей лучше, чем все остальные способы, протестированные в эксперименте: только кофе, только короткий сон, громкая музыка, охлаждение воздуха в машине, перерыв от вождения без сна и таблетки с кофеином. Японские учёные из Университета Хиросимы проверили воздействие метода на интеллектуальные способности. В ходе их эксперимента участники, практиковавшие «кофеиновый сон», показали самые высокие результаты в тестах на память. Кроме того, они чувствовали себя значительно бодрее, чем участники принимавшие кофеиновые таблетки, кофе или просто спавшие.
Теперь – к практической стороне вопроса
Порядок действий для максимально эффективного «кофеинового сна» таков:
Важно!
Не спите дольше получаса, иначе вы начнёте погружаться в глубокий сон. Пробуждение в этой фазе гарантирует ощущение «разбитости» до конца дня, а ведь именно с ним вы и боритесь.
Если заснуть не получается – не волнуйтесь. Даже полудрёма в течение 20 минут с повязкой на глазах будет эффективна.
Если вы не любите кофе, используйте кофеин в таблетках (в эксперименте учёные давали испытуемым дозу 200 мг) или другой напиток с высоким содержанием кофеина. Не стоит пить газировку или энергетики. В одной порции таких напитков (250 мл) недостаточно кофеина для полноценного прилива энергии, зато содержится большое количество сахара, который очень быстро всасывается в кровь. Он не позволит вам заснуть и извлечь всю выгоду из «кофеинового сна».
