Влияние кофе на организм женщины

Что мы знаем о кофе?

В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При употреблении кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Он регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в больших дозах усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости.

1. Действие кофеина длится в течение нескольких часов. Как только оно прекращается, появляется усталость.
2. Систематическое употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) провоцирует истощение нервных клеток. Через некоторое время появляется зависимость. Очень большая доза (примерно 10 грамм) может вызвать смерть.
3. Кофе активно влияет на человеческий организм. Попробуем найти ответ на главный вопрос: «Что перевешивает — вред или польза кофе»?

Вред кофе

Кофе вызывает физическую зависимость

На какое-то время откажитесь от употребления кофе и других напитков, содержащих кофеин. Только в таком случае вы поймёте, есть ли у вас зависимость от него. Её признаки: головная боль, усталость и сонливость, раздражительность, ухудшение настроения, от легкой подавленности до депрессии, тошнота,боль в мышцах. У вас могут появиться только некоторые из вышеперечисленных симптомов. При привыкании тонизирующее действие кофе постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется ещё большая доза. Так обазуется зависимость.

Вред кофе для нервной системы

При длительной стимуляции нервной системы организм постоянно находится в возбужденном состоянии. Нервная система испытывает продолжительный систематический стресс. Он вызывает истощение нервных клеток и нарушает нормальное функционирование всех систем организма.

Вред кофе для психического здоровья

Употребление кофеина в больших количествах может привести к развитию различных психозов, эпилепсии, паранойи, а также спровоцировать немотивированную агрессию.

Вред кофе для сердца

Кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. Кофеин оказывает краткосрочный эффект на артериальное давление, приводя его к небольшому повышению давления. Вышеперечисленные свойства кофе делают его особенно вредным для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца. Напиток может нанести вред сердечно-сосудистой системе здоровых людей. Чем больше количество употребляемого кофе, тем выше становится риск.

Вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от следующих факторов

• Количество употребляемого кофе.
• Наличие болезней сердечно-сосудистой системы.
• Наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
• Способ приготовления напитка. Кофе, приготовленный методом заваривания, намного вреднее для сердца, чем приготовленный в кофеварке.
• Другие факторы, способствующие таким заболеваниям (вес, питание, физическая активность).

Кофе мешает усвоению и вымывает из организма важные микроэлементы

Кофеин вымывает некоторые важные микроэлементы и мешает их усвоению. Он препятствует усвоению магния, калия, натрия, витаминов B1 и B6. Это провоцирует возникновение многих серьезных проблем:

• Из-за недостатка кальция портятся зубы, кости становятся хрупкими, может развиться остеохондроз.
• Нарушение равновесия в системе кальций-магний приводит к хроническим болям в спине и шейном отделе позвоночника.
• Недостаток витаминов В1 и В6 приводит к проблемам с кровоснабжением мозга. Симптомы — головная боль и раздражительность.

В большом количестве кофе провоцирует появление целлюлита

Если женщина любит пить кофе, но при этом не занимается спортом, тонус кожи постепенно становится слабее. Практически у всех представительниц слабого пола в таком случае появляется апельсиновая корочка.

Кофе меняет цвет кожи и зубов

Все девушки хотят иметь свежий цвет лица и белоснежную улыбку. Вряд ли это будет так, если часто пить кофе и напитки, содержащие кофеин.

Вред кофе для детей и беременных

Употребление кофе в период беременности повышает риск смерти плода в утробе матери. Приблизительно 4 чашки кофе в день повышают риск до 33% и наносят существенный вред развитию плода:

• Ребенок рождается с кофеиновой зависимостью.
• Ребёнок часто рождается с низким весом.
• Зубы начинают резаться позднее, чем должны.
• Рост ребенка ниже, чем у сверстников.

Употребление продуктов, содержащих кофеин (шоколад, кока-кола) наносит огромный вред детскому здоровью. Вред кофе для ребёнка может приводить к таким проблемам, как: энурез (ночное недержание мочи), нервные тики (непроизвольные постоянные мышечные сокращения, подергивания), перепады настроения, плаксивость, агрессивность и другие неадекватные поведенческие реакции, страхи и чувство тревоги. Безусловно, для детей актуально все, что было сказано о вреде кофе для взрослых.

Вред кофе без кофеина

Вред кофе для здоровья, о котором говорилось выше, связан именно с кофеином. Основной аргумент против кофе без кофеина заключается в том, что при его производстве используются совсем вредные химические вещества. Кофе без кофеина тоже содержит кофеин, хотя и в меньших дозах, чем обычный кофе. Кроме того, кофе без кофеина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему и способствует отложению жиров. Он повышает уровень вредного холестерина в крови, который в больших количествах приводит к серьезным болезням артерий.

В чем польза кофе для здоровья

Разберем научные факты о полезных свойствах кофе для женщин и мужчин.

Высокое содержание антиоксидантов

Вам может показаться удивительным то, что многие практикующие врачи сейчас рекомендуют пить кофе. Это потому, что некоторые источники показывают, что одним из главных преимуществ для здоровья кофейных зерен являются его мощные антиоксидантные свойства, которые могут быть даже сильнее, чем у какао или некоторых форм чайных листьев.

Каков уровень антиоксидантов в кофе по сравнению с другими здоровыми напитками? Исследования показывают, что средняя чашка кофе может содержать больше полифенольных антиоксидантов, чем какао, зеленый, черный и травяной чай (. Хотя все же рекомендуется получать большинство антиоксидантов из цельных пищевых продуктов, таких как фрукты и овощи, кофе может быть еще одним хорошим дополнением, если вы его любите.

Польза кофе для женщин заключается в его способности эффективно бороться со свободными радикалами. Вредные свободные радикалы повреждают клетки и вызывают воспаление, тем самым ускоряя процесс старения организма. Двумя основными антиоксидантами, отвечающими за большинство преимуществ кофе, являются хлорогеновая кислота и кофейная кислота, которые могут помочь защитить клетки от повреждений и окислительного стресса.

Защищает здоровье печени

Еще одно из преимуществ употребления кофе — он улучшает кровообращение и может стимулировать работу печени.

Например, исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine, показало, что увеличение потребления кофе было связано с более низкими показателями прогрессирования заболеваний печени у людей с гепатитом C. Регулярная чашка кофе в день снижала риск развития алкогольного синдрома печени на 20% (). Другое исследование доказало, что кофе может также защитить от цирроза, включая алкогольный цирроз ().

Поэтому если вы иногда балуете себя спиртными напитками, выпейте чашку крепкого натурального кофе. Это поможет вам немного защитить вашу печень от вредного воздействия алкоголя. Однако, не стоит злоупотреблять ни алкоголем, ни кофе. А для поддержки печени лучше использовать более эффективные растительные средства, такие как расторопша.

Статьи по теме:

• Кофе при планировании беременности – можно ли?
• Польза отказа от кофе

Улучшает физическую производительность

Впечатляющая польза кофе как для женщин, так и для мужчин — его способность повышать физическую работоспособность, помогая вывести тренировку на новый уровень. Многие исследования показывают, что кофе повышает бдительность и улучшает умственную и физическую работоспособность в краткосрочной перспективе. Согласно исследованию, кофеин не улучшает максимальную кислородную емкость напрямую, но может помочь увеличить силу и выносливость. Было доказано, что кофе увеличивает скорость и выходную мощность в симулированных условиях гонки и действиях, которые длятся либо очень короткое время (около 60 секунд) или долго (два часа) ().

Кофеин часто используется в качестве эргогенной помощи до и во время длительных упражнений. Это одна из причин, по которой многим спортсменам на выносливость и любителям фитнеса нравится пить кофе перед тем, как отправиться в спортзал или на соревнования, поскольку известно, что он повышает работоспособность и способствует повышению концентрации и выносливости.

В одном научном отчете было установлено, что если употреблять кофе до и после тренировки, силовые и спортивные результаты были значительно более быстрыми по сравнению с группами, принимавшими плацебо и кофе без кофеина.

Поддерживает когнитивные функции

Хотите, чтобы ваш ум был острым, а решения принимались быстро? Известна польза кофе для женщин и мужчин в качестве ноотропа. Было доказано, что кофе увеличивает приток крови к мозгу, что помогает поддерживать когнитивные функции.

Кроме того, кофе и кофеин были тщательно изучены в качестве естественной терапии болезни Альцгеймера, а также других неврологических заболеваний. В исследовании на животных, проведенном Флоридским исследовательским центром по болезни Альцгеймера, мыши, получавшие кофеин в питьевой воде с юных лет и старше, продемонстрировали защиту от нарушения памяти и более низкого уровня в мозге аномального белка (амилоид-бета или Abeta), который считается центральным к развитию болезни Альцгеймера. У «стареющих» мышей с нарушением когнитивных функций отмечалось восстановление памяти и снижение уровня Abeta в мозгу после всего лишь одного-двух месяцев лечения кофеином ().

Может помочь предотвратить диабет

Существует много доказательств того, что употребление кофе (шесть или более чашек в день) может значительно снизить риск развития диабета 2 типа. Согласно исследованию, употребление двух или трех чашек кофе в день было связано с более низкой заболеваемостью диабетом 2 типа у женщин младшего и среднего возраста. Другой большой обзор 18 исследований показал, что одна чашка кофе в день снижает риск развития диабета 2 типа на 7% (). Естественно, речь идет о кофе без сахара и молока.

Считается, что хлорогеновая кислота, один из основных антиоксидантов, содержащихся в кофе, может также снизить поглощение глюкозы из сахаристых продуктов или продуктов с высоким содержанием углеводов. Это может замедлить выброс сахара в кровь после еды и может быть полезным для предотвращения инсулинорезистентности.

Больше всего сладкоежек среди женщин, поэтому описанная польза кофе для них будет более актуальна.

Способствует здоровью сердца

Нефильтрованный кофе является важным источником антиоксидантов кафестола и кахвеола, которые представляют собой дитерпеновые соединения, положительно влияющие на уровень холестерина. Потребление кофе в крупных эпидемиологических исследованиях связывают со снижением смертности как от всех причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний ().

Кроме того, потребление кофе связано с более низким риском сердечной недостаточности и инсульта. Удивительно, но кофе также даже связан со сниженным риском сердечной аритмии. Хотя многие люди чувствуют, что кофе повышает сердцебиение и общее чувство нервозности.

Может иметь противораковые свойства

Новые исследования показывают, что между потреблением кофе и риском развития рака может существовать связь. Отмечается, что этот мощный ингредиент может защищать от нескольких различных видов рака. Например, в обзоре Scientific Reports, отмечается, что употребление кофе связано с более низким риском возникновения нескольких видов рака, включая рак ротовой полости, глотки, толстой кишки, печени, предстательной железы, эндометрия и меланомы ().

Повышает сжигание жира

Самая большая польза кофе для женщин в том, что это вкусный напиток способствует похудению. Исследования показывают, что кофе может помочь увеличить сжигание жира и обмен веществ, чтобы увеличить потерю веса. Согласно исследованию, опубликованному в Annals of Nutrition & Metabolism, кофеин смог повысить метаболизм в среднем на 7% в течение трех часов после употребления (). Обратите внимание, что лучше минимизировать использование добавленных сахаров или сливок или придерживаться несладкого кофе, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий черного кофе.

Польза кофе

Существует множество исследований, доказывающих пользу кофе для здоровья. Приведем самые важные из них.

Кофе снижает риск заболеваний раком

Примерно две чашки кофе в день снижают риск возникновения рака печени, рака поджелудочной железы, рака толстой кишки и рака прямой кишки.

Кофе является профилактическим средством болезни Паркинсона

Женщинам для предотвращения данного заболевания достаточно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам для достижения подобного эффекта требуются большие дозы.

Кофе предотвращает диабет

Для снижения опасности заболевания диабетом на 50% мужчины должны выпивать примерно 6 чашек кофе. Женщины получат от 6 чашек кофе несколько меньший эффект. Опасность заболевания диабетом снизится на треть.

Польза кофе для профилактики других заболеваний

Результаты некоторых исследований показывают, что кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как: астма, желчекаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз, гипертензия, гиперхолистеринемия, мигрень.

Польза кофе для снижения веса

Стимулирующее действие кофеина помогает сбросить лишние килограммы. 1 чашка кофе делает аэробные занятия на треть эффективнее обычного для «сжигания» калорий. При соблюдении диет и регулярных занятий спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а жир.

Польза кофе для пищеварения

Кофе и содержащие кофеин напитки часто используют при проблемах с пищеварением и расстройстве желудка. Существует мнение, что кофе помогает усваиванию пищи, для чего нужно выпить чашечку после обеда.

Польза кофе в медицине

Тут речь, конечно, не о самом напитке, а о кофеине. В медицине кофеин применяется:

• при заболеваниях, угнетающих центральную нервную систему (например, при отравлениях наркотиками и ядами),
• при инфекционных заболеваниях,
• при недостаточности сердечно-сосудистой системы,
• при спазмах сосудов.

Кофеин является одним из составляющих некоторых лекарственных препаратов. Речь идет о лечении уже существующих заболеваний. У этих лекарств имеются свои побочные эффекты.

Польза кофе для женщин

Кофе предотвращает развитие многих заболеваний за счет высокого содержания активных веществ: антиоксидантов, витаминов и минералов. Такие соединения, как полифенолы, защищают клетки от повреждений и проникновения патогенных микроорганизмов, вызывающих воспаления. Кофеин расширяет сосуды, улучшает кровообращение и препятствует образованию тромбов.

Умеренные дозы кофе снижают опасность развития диабета 2 типа, которым женщины болеют в два раза чаще мужчин. Такой эффект вызван тем, что фенолы улучшают метаболизм глюкозы. Кроме того, кофейные зерна содержат магний, который повышает секрецию инсулина и улучшает способность тканей к его поглощению.

Почти 70% страдающих болезнью Альцгеймера приходится на женскую половину населения. Американские исследователи доказали, что женщины старше 65 лет, которые выпивали в день 2-3 чашки кофе, в меньшей степени подвержены деменции.

Ученые из американской медицинской школы Harvard Medical School в 2011 году опубликовали отчет об исследовании влияния кофе на рак кожи. Работы начались в 2008 и продолжались 14 лет. В докладе говорилось о том, что кофе снижает риск развития у женщин самой часто встречающейся формы заболевания – базалиомы.

Кофе для женщин полезен тем, что ускоряет метаболизм, стимулирует пищеварение и способствует похудению. Напиток оказывает мочегонное действие и препятствует образованию отеков. Кофеин улучшает настроение, повышает работоспособность, предотвращает депрессивные состояния, которым больше подвержены женщины.