10 проверенных способов взбодриться — от кофе до ноотропила

2) Лимонно-имбирные коктейли

Способ приготовления очень прост: кусочек корня имбиря взбиваете в блендере с небольшим количеством воды в кашицу, добавляете сок свежевыжатого лимона и стакан тёплой воды. Бодрящий эффект такого коктейля существенно превосходит аналогичные свойства кофе. Об укреплении иммунитета и говорить нечего, ведь лимон – настоящий кладезь витамина С.

Каким напитком заменить кофе: Лайфхаки для бодрости, стройности и радости жизни

Мы предлагаем вашему вниманию девять различных напитков, позволяющих сохранять бодрость и силы на протяжении всего дня.

Цикорий

Очень достойная альтернатива.

Во-первых, вкус обжаренного корня цикория такой же горьковатый и терпкий, как и у кофе, да и в целом очень похож на него.

Во-вторых, благодаря большому содержанию витаминов группы В (В1,В2,В3,В6) цикорий обладает бодрящим эффектом, запуская метаболические процессы в организме.

В-третьих, в нем содержится большое количество вещества под названием инулин.

Этот пребиотик улучшает работу кишечника, нормализует его микрофлору и (внимание!) – способствует снижению веса.

В-четвертых, содержащиеся в этом растении микроэлементы и биологически активные вещества способны:

• нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
• снизить концентрацию сахара в крови;
• снижать аппетит;
• повышать иммунитет;
• оказывать жаропонижающее и антибактериальное действие;
• бороться с воспалением;
• повышать уровень гемоглобина в крови и т.д.

Этот напиток можно пить даже на ночь.

Зеленый чай с темным шоколадом

Известно, что в чае содержится кофеин. Однако его содержание именно в зеленом чае гораздо ниже, чем в кофе, но свой бодрящий эффект он все-таки оказывает. А если употреблять зеленый чай не с сахаром, а вприкуску с темным шоколадом, то польза будет двойной.

Содержащиеся в нем антиоксиданты класса флавоноидов не только обладают своим тонизирующим действием, но и борются с образованием раковых клеток.

Какао

С этим напитком мы знакомимся в раннем детстве: в детском саду или благодаря бабушкам. Со временем интерес к нему нередко ослабевает. А зря! Какао богато микро- и макроэлементами, биологически активными веществами, содержит немного кофеина. Но основной бодрящий эффект оказывает теобромин, которые действует на те же структуры, что и кофеин, но не оказывает столь отрицательного побочного эффекта.

Обязательно прочтите: Что собой представляют зерна колумбийского кофе и чем он особеннен?

Кроме того, содержащийся в какао меланин защищает кожу от солнечных лучей, аминокислота триптофан действует как антидепрессант, анандамид улучшает настроение, антиоксиданты борются с повреждениями клеток и, соответственно, со старением и онкологией. Напиток не нарушает сон. Разве всего это мало, чтобы заменить кофе на какао?

Напиток из имбиря

Корень этого растения обладает множеством полезных свойств, связанных с его составом. В нем микро- и макроэлементы, большое количество витаминов (особенно группы В и С), практически все необходимые человеку аминокислоты, эфирные масла. За счет этого, напиток из имбиря прекрасно заменяет кофе, оказывая выраженный тонизирующий эффект.

Но, кроме того, этого корень оказывает свое влияние практически на все систем организма:

• обладает обезболивающим действием:
• способствует заживлению язвы желудка:
• лечит нарушения менструального цикла, морскую болезнь и импотенцию;
• снимает воспаление;
• борется с метеоризмом кишечника;
• лечит кашель и простуду;
• снимает изжогу и тошноту;
• обладает антикоагуляционным эффектом и т.д.

А если к этой природной аптеке добавить мед и лимон – вы забудете про кофе!

Чай масала

Этот напиток родом из Индии и представляет собой смесь различных растений и специй, таких, например, как фенхель, имбирь, корица, гвоздика, кардамон, черный перец. Готовится напиток на горячем молоке. Единого состава масалы не существует, но в любом случае вкус и аромат гарантированы.

В своем сложном составе напиток содержит практически все витамины и половину таблицы Менделеева.

Его компоненты влияют практически на все системы организма:

• ускоряют метаболизм и сжигают излишки жира;
• повышают иммунитет;
• повышают настроение, внимание и мозговую деятельность;
• укрепляют сердечно-сосудистую систему и препятствует образованию тромбов;
• регулируют уровень холестерина.

Это далеко не весь перечень положительных влияний чая масала. Так что обязательно присмотритесь к нему.

Цитрусовый сок

Кладезь витаминов! И в обращении прост – ни заваривать, ни смешивать, ни кипятить. Купил с вечера пакет апельсинового или грейпфрутового сока, развел утром водичкой, запил этим бутербродик – и не работу. Но имейте в виду два обстоятельства:

• никогда не пейте эти соки натощак;
• апельсиновый сок содержит много сахара. В грейпфрутовом его гораздо меньше.

Напиток из кэроба

Порошок кэроба готовят из плодов, содержащихся в стручках рожкового дерева (цератонии). Подобно многим другим рассмотренным нами заменителям кофе, содержит клетчатку, антиоксиданты, минералы и большое количество витаминов. За счет такого состава оказывает сильное воздействие на организм. Тонизирующее, в том числе, хотя не содержит ни кофеина, ни теобромина. По вкусу напиток напоминает какао, но обладает в два раза меньшей калорийностью.

Чай из лимонника

Данное растение не может похвастаться известностью и популярностью. Содержащиеся в его составе биологически активные вещества (схизандрол и схизандрин), воздействуя на центральную нервную систему и метаболизм, вызывают сильный тонизирующий эффект.

Обязательно прочтите: История создания сети «Правда кофе»

Благодаря им, а также витаминам, пектинам, сапонинам, органическим кислотам и эфирным маслам, лимонник оказывает благотворное действие на многие системы организма: сердечно-сосудистую, пищеварительную, дыхательную, мочевыделительную; понижает уровень сахара, повышает иммунитет.

Напиток из лимонника имеет приятный лимонно-пряный вкус. Употреблять его рекомендуется с медом или натуральными ягодными сиропами.

Смузи

Занимают особое место среди лакомств. Если вы уже перепробовали все способы замены кофе и ни один из них не покорил ваше сердце, то рекомендуем попробовать смузи. Они вкусны, богаты витаминами. Способствуют сжиганию излишков жира, нормализуют липидный обмен, усиливают метаболизм. Энергии, полученной организмом в результате сжигания жиров, хватит на весь день.

Утренние тонизирующие смузи

Приведем только два возможных рецепта.

1. Ингредиенты:

• 1/2 банана;
• 1/2 зеленого яблока;
• 1 ст. ложка отрубей;
• 1 ч.л. водоросли спирулины;
• зелень: мята, базилик, шпинат, кинза – по вкусу.

Всё моют, подсушивают и превращают в пюре с помощью блендера.

1. Для приготовления этого напитка необходимо взять:

1/2 чашки лесных ягод (свежих или даже замороженных);

• полторы чашки соевого молока;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• сок 1/2 лимона;
• 1 ч.л. семян льна;
• Цедру одного лимона;
• мед, немного ванилина.

Ингредиенты надо смешать и оставить на 4 часа для настаивания. Можно с вечера поместить в холодильник. Утром (или по прошествии времени) компоненты взбивают в блендере до состояния густого йогурта. Все! Вкусно, полезно и очень даже бодряще.

3) Цитрусовый сок

Апельсин и грейпфрут также богаты на витамин С, поэтому свежевыжатый сок этих фруктов также отлично подойдёт для завтрака. Однако нужно помнить, что людям, склонным к гастритам и другим болезням желудка и кишечника, нужно быть крайне внимательными с цитрусовыми из-за повышенной кислотности.

Горячий шоколад с мятой

Этот напиток по вкусу похож на кофе, но все же его стоит пить тем, кто не может употреблять кофеин из-за проблем со здоровьем.

Достаточно просто сделать какао и добавить веточку мяты. Правда, этот напиток довольно калорийный, потому употреблять его слишком часто не стоит.

5) Красный перец

Его применяют в первую очередь для ускорения метаболизма. И именно этот процесс дарит вам прилив энергии. Конечно, с утра очень трудно заставить себя съесть острую пищу. Заменить тяжёлое блюдо можно на стакан томатного сока с щепоткой красного перца. Но только в том случае, если у вас нет проблем с желудком.

«Золотое» молоко

Напиток на основе молока и куркумы применяется в аюрведической медицине. С его помощью можно не только взбодриться, но и почистить сосуды, улучшить цвет лица.

Рекомендовано начинать пить такой напиток понемногу, с небольших порций, что позволит избежать появления аллергии. Достаточно смешать 1 ч.л. в стакане молока, поставить на медленный огонь и дождаться, когда появятся пузырьки. Для улучшения вкуса добавьте корицу, миндальный сироп.

Правда, от него лучше отказаться тем, у кого есть проблемы с ЖКТ и в период беременности.

6) Бананы

Многие девушки с опаской смотрят на этот фрукт из-за его калорийности, тем не менее бананы содержат три натуральных вида сахара: сахарозу, фруктозу и глюкозу, которые в комбинации с пищевыми волокнами дают мощнейший заряд энергии. Кроме того, они содержат большое количество калия, что улучшит ваше самочувствие. Однако бананы лучше не есть на голодный желудок. Лучше всего совместить их с овсяной или кукурузной кашей. Она в свою очередь повысит мозговую активность.

Мясо

Всем известно, что мясо содержит протеины. Это и есть причина того, что мясной завтрак поможет вашему организму начать вырабатывать энергию. Конечно, его эффект проявится не так быстро, как от кофеина, зато продержится весь день. Не обязательно давится утром огромным стейком. Достаточно будет съесть небольшой сэндвич.

10) Яйца

Яйца, по своей сути, уникальный продукт. Они содержат белок, способствующий приливу бодрости, но при этом остаются низкокалорийными. Кроме того, существует масса вариаций их приготовления. Добавьте к яичнице шпинат, богатый провитамином А, минеральными солями, йодом и белками и забудьте о сонливости на весь день.

© miaistok.su

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Чем еще можно заменить кофе

Хорошего стимулирующего эффекта можно достичь с помощью гимнастики, массажа головы, контрастного душа, т.е. теми методами, которые усиливают кровообращение. При этом в головной мозг поступает увеличенное количество кислорода и питательных веществ, что способствует его просыпанию и работоспособности.

Существуют и более экзотические советы. Например, использовать жевательную резинку с шалфеем. Эффект этого растения двояк. С одной стороны, оно обладает собственным тонизирующим действием. А, с другой, содержит вещества, которые блокируют фермент холинэстеразу. В результате происходит повышение работоспособности мозга и внимания.